måndag 30 december 2013

Amaryllis - älskade vinterblomma!

Amaryllis : älskad vinterblomma! (inbunden)
bild: Bokus
Susanna Rosén är biolog, fotograf och författare. Hon beskriver i sin bok Amaryllis - älskade vinterblomma! fler än hundra olika amaryllissorter. Detta är den första amaryllisboken på svenska. Susanna Rosén berättar om amaryllisens ursprung och historia. Hon beskriver hur man ska odla den och få den att blomma till jul. Ett besök på Rosendals lökmarknad är ett måste för amaryllisälskare. Mer än hundra olika sorter beskriver hon sedan  - allt från storblommiga sorter till sorter med dubbla blommor och nya korsningar. Fotografierna och texten är tilltalande och att få läsa om denna underbara vinterblomma är en fröjd för ögat både i bild och ord.

Författare: Susanna Rosén

//Linda

fredag 27 december 2013

Alla goda ting är tre!

Bakdags!

Baka : lite glammigare, lite roligare (inbunden)
Bild: bokus
Att baka är roligt, avkopplande och gott! Nybakat passar alltid! I Baka lite glammigare, lite roligare möter vi Josephine Palm som förskjuter perspektivet på bakning och säger att ”för mig handlar bakning om lika delar lugn och ro och rock´n roll”. På receptsidan är det en blandning av bröd, bullar och kakor som ser ljuvligt goda ut serverade i en betydligt tuffare miljö!


Bake my day sprudlar av kreativitet och man blir glad av att bara läsa Mattias Kristianssons inledning. Några misslyckade kakor finns inte, men skulle man mot förmodan bli mindre nöjd med resultatet, kan man alltid hävda att det är ”en lokal specialitet från Loiredalen”. Det viktiga är att våga! Mattias bloggar på Bakemyday.se och här får man ta del av alla galna infall. I boken får vi 53 recept med alla upptänkliga slags kakor serverade på fler roliga och vackra sätt än jag kunnat föreställa mig!
Nu växlar vi spår och tar istället fram boken Nytt bröd – baka gott utan gluten som både gläder alla glutenintoleranta och alla som vill bjuda den som inte tål gluten på riktigt gott bröd. Recepten är komponerade av Jessica Frej, som är glutenintolerant och Maria Blohm som tål gluten. Förutom en stor mängd härliga brödrecept får man en hel del tips på vad som kan vara annorlunda när man bakar glutenfritt. Mycket praktiskt när degen uppför sig annorlunda än vad man är van vid och man börjar oroa sig för hur resultatet ska bli.
Författare: Josephine Palm – Baka lite glammigare, lite roligare Provläs boken
Författare: Mattias Kristiansson – Bake my day Provläs boken
Författare: Jessica Frej & Maria Blohm –  Nytt bröd : baka gott utan gluten. Provläs boken
// Katarina


Nytt bröd : baka gott utan gluten (inbunden)
bild: bokus
Bake my day (inbunden)
Bild: Bokus



tisdag 24 december 2013

Tomten är allergisk mot stygga barn

Tomten är allergisk mot stygga barn (kartonnage)
Bild: bokus
Jag tror inte alls att tomten är allergisk mot stygga barn, tvärtom tror jag att han ger dem extra många julklappar, så att de ska få tillbaka tron på godheten och bli snälla igen! Den här boken är liksom sina föregångare ”Gamla tanter lägger inte ägg” och ”Gud som haver barnen kär har du någon ull” full av de kloka och roliga saker som alla våra barn, våra grannars barn eller våra barnbarn säger.

Några smakprov:

”Det är klart att tomten finns, han är bara lite omodern. Inte är han så värst skojig heller” (Oskar, 6 år; s. 15)

”Tomten bor i ett kallt land för att han ska ge värme åt frusna själar. Han finns inte i verkligheten, men det är intentionen.” (Mia, 9 år; s. 52)

Underligt att tomten inte hellre tar flyget, men det är ju rätt dyrt. Dessutom skulle han bli igenkänd och då blir det bara en massa tjat om julklappar. Och så är det ju lite svårt att få med sig renarna på planet. (Sander, 7 år; s. 93)

Titel: Tomten är allergisk mot stygga barn
Författare: Unni Lindell

//Katarina

måndag 23 december 2013

Eddie och julen

Eddie och julen (kartonnage)
bild: Bokus
En väldigt trevlig julbilderbok för barn. Det handlar om Eddie som tycker att allt är väldigt konstigt. Det är vitt på marken, himlen är mörk och pappa har tagit in ett träd i huset. Sedan börjar alla prata om den där tomten - vem är han? Han måste ju vara snäll eftersom han ska ha paket med sig.

En charmig bilderbok om hur ett litet barn upplever den första julen. Det är roliga bilder med klara färger och texten är lagom att läsa även för de mindre barnen.

En bok att mysa med tillsammans.

Författare: Lisa Bjärbo och Jesús Verona

Läs ett smakprov av boken

//Linda

torsdag 19 december 2013

Sånger omkring jul

Julens önskesånger : från advent till tjugondag jul (inbunden)I Julens önskesånger från advent till tjugondagjul från Notfabriken hittar våra käraste julsånger. Här finns både traditionella sånger som Ett barn är fött på denna dag och Nu tändas tusen juleljus och nyare julsånger som Julen är här och Tomten, jag vill ha en riktig jul. Sånger kring nyår finns även de med och boken slutar med sånger kring Tjugondagknut.

Alla sånger har ackordanalys och lättspelade pianoarrangemang.

//Linda

måndag 16 december 2013

Julmatsinspiration från Sverige och England

Lite ny inspiration till maträtter i jul får man i dessa fina böcker som nu finns att låna.

Mannerströms jul (inbunden)Mannerströms jul - med 100 recept på julmaten
Nigella jul : mat, familj, vänner, fester (inbunden)Leif Mannerström delar med sig av både julminnen men framförallt recept i denna fina bok. Recept från advent fram till julbordet. Boken är uppdelad i hur man tar maten på julbordet vilket är ett lite annorlunda och roligt sätt att presentera recepten. Det börjar med advent och sedan fortsätter det med Första turen - Sill och strömming, Andra turen - Fiskrätter och lax, Tredje turen - Skinka, korv och pastejer, Fjärde turen - De varma rätterna, Femte turen - Gröt, kakor och godis och slutar med ett kapitel om Tillbehör.
En mycket trevlig bok där man lätt kan få tips och idéer till julmaten. Fina bilder och små anekdoter tillför också sitt för julstämningen i boken.



Nigella Jul
Nigella Lawson inspirerar med brittisk julmat vilket kan vara spännande att pröva istället för vår traditionellt svenska julmat. I den här boken finns allt från piffiga julcocktails och kryddiga kanapéer. Förutom en bok full med härliga recept är texten präglad av Nigella Lawsons egen humor och personlighet. Gillar du Nigellas matlagningsprogram så är detta en bok att inte bara laga mat från utan också att läsa med stor behållning. Ett helt vegetariskt julbord kan locka den som behöver förslag till vegetariska julrätter.

//Linda


torsdag 12 december 2013

Fixa julen - proffsens bästa tips för en lyckad jul

För att lyckas med julen - följ då råden i boken Fixa Julen - proffsens bästa tips för en lyckad jul. Här får man många tips och råd om hur man får en lyckad jul. I boken finns allt: julfilmer, nya julen, klassiska julbordet, julens bak, enkla glöggpartyt, julcocktail, julens dukningar och blommor, de vackraste paketen, helan går med klapp och klang, bryt julen med ett glas vin, gott nytt år och slutligen snabba julen. Om man inte lyckas med julen efter att följt denna grundligt ingående bok i hur man får en härligt mysig jul då vet jag inte hur man ska göra...
Fixa julen : proffsens bästa tips för en lyckad jul (inbunden)
Allvarligt talat så är det en inspirerande bok att njuta av inför julen. Många verkligt juliga bilder och här samsas både traditionella jultraditioner med lite nyare. Varför inte prova en ädelost-spenatpizza med äpplen och russin och svartkålschips på uppesittarkvällen för att sedan utöka julbordet med lite nya inslag som julribs eller ingefärsfylld porchetta. Efterätten brûlée à la malta låter mycket lockande. Här finns urläckra paketinslagningstips - allt från flaskpaket till vintagepaket. 

Boken avslutas med tips på hur man lyckas med sitt nyårsfirande, men fokus ligger förstår på julen i den otroligt juliga mysbok!

Författare: Liselotte Forslin, Jan Gradvall, Bengt-Göran Kronstam, Catharina Lindeberg-Bernhardsson, Tove Nilsson, Birgitta Rasmusson och KC Wallberg.


//Linda



måndag 9 december 2013

Pappersfix - Klipp, vik och klistra

Pappersfix (inbunden)
Det finns så många vackra papper att idéerna nästan kommer av sig självt. I varje fall om man tittar en stund i den här boken. Många av arrangemangen är enkla och går relativt fort att göra. Om man vill det. Färgerna får mig att tänka tillbaka på sommaren. Naturligtvis passar pysslen bra året runt. Fina kort går alltid hem. I Pappersfix flödar idéerna och det är mycket som kan användas för att piffa upp inredningen för den som är sugen. Hemgjorda presenter är också trevligt! Eller varför inte en fin ask att lägga något i? En blomma av remsor, ett pappersklätt stall till ponnyhästarna eller något sött av hjärtan… Ann Sjöstedt är en inspirerande~"pappersfixare" som här delar med sig av sina projekt med det där lilla extra!

Författare: Ann Sjöstedt

//Katarina

Provläs boken

torsdag 5 december 2013

Mera julstämning - 45 pysselprojekt till jul

Mera julstämning : 45 pysselprojekt i väntan på julen (inbunden)
Bild: Bokus
Att pyssla hör julen till! Det är en trevlig tanke och i Mera julstämning bjuds på många roliga pyssel man kan göra med relativt små medel!  Enkla pyssel att göra tillsammans – godis- och pappersänglar, flätade hjärtan och godisstrut. Recept på pepparkakor och knäck som man kan baka/laga. Sedan finns det beskrivning på söta burkar som man kan göra och förvara det goda i. Eller använda för att ge bort i present. Vimplar och girlanger verkar vara populärt för tillfället. Här får man tips på hur man gör en vimpel i rött och vitt papper att matcha julgardinerna med och popcorngirlang till granen. Det sistnämnda låter onekligen både kul och annorlunda! Definitivt något man kan göra tillsammans bara man inte äter för mycket under tiden…. En jättefin brödkorg att sy till att servera lussebullarna i blev min favorit!

Författare: Maria Bannura

// Katarina

måndag 2 december 2013

Vintermat - höstkalas, blommor, julfester

Vintermat : höstkalas, blommor, julfester
Bild: Adlibris
Boken Vintermat av Sanna Töringe är en bok som du kan använda från den dag när höstkylan börjar komma och man bara vill vara hemma och ända fram till vårvintern. Fokus ligger på just vintern och Sanna Töringe skriver i sitt förord att hon har blivit vän med vintern. Hon hatar inte längre kylan och mörkret utan tar vara på den speciella njutning av smaker som varje månad under vinterhalvåret bjuder på. "Jag vill vältra mig i hemliga lustar och smörja kråset med julens kumminfläsk, för att sedan låta mig renas av gurkmeja, rödkål och linser" skriver Sanna Töringe.

I boken finns recept på allt från mustiga soppor till varma grytor och fina stekar. Recepten är lätta att följa och det finns bilder till de flesta recept. Det finns även inspiration till dukning och matiga presenter. En bok att både använda till matlagning och bakning, men även att bara njuta av i bilder och ord.

//Linda